عشاق المطبخ الهندي

لعشاق المطبخ الهندي

[

السَلام عليكُم ورحمة الله وبَركاته

طَبْعَآأنا مِن عشّاق المطبخ الهنّدي

أطْرَح بيِن أيديكُم بَعضْ الأطباق

[/
]

]وإِنْ شاء الله تُرضِي أذواقكُمْ

[

المقادير:

دجاجه مقطعه ثمان قطع , ملعقه كبيره كزبره حب ,ثلاث بصلات مقطعه شرايح , ثوم مهروس (15 )فص

[
]

]ملعقه كبيره زنجبيل مبشور ,حبتين طماط كبيره مهروسه ,نص فنجال صلصه ,ملعقه صغيره فلفل احمر بودره

ملعقه صغيره كزبره بودره ,ملعقتين صغيره ملح ,نص ملعقه صغيره قارام مسالا ,حبة فلفل اخضر بارد مقطع شرايح

ملعقه كبيره قشطه ,كزبره خضرا ,حبة فلفل اخضر حار مقطع شرايح ,قطعة زنجبيل مقطع شرايح

]

[